1 Päckchen Sahnesteif
1 Päckchen Bourbon Vanillezucker/ beliebiges Aroma
300g Erdbeeren
1-2 Päckchen Blätterteig (ich habe nicht den tk Blätterteig verwendet)
-Blätterteig ausrollen und mit einer Gabel löchern
-Form der Wahl aus dem Blätterteig schneiden (ich habe Dreiecke gewählt)
-mit Wasser bestreichen und Zucker drüber streuen
-nach Verpackungsanleitung Backen
-auskühlen lassen
-Erdbeeren waschen und in Scheiben schneiden ( je nach Bedarf ganze Erdbeeren zum verzieren zurück legen)
-Sahne mit Sahnesteif und Aroma steif schlagen
-Sahne und Erdbeeren auf den Blätterteig geben
-Blätterteig als Deckel auf die Erdbeeren und Sahne legen und verzieren
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